Den 1. –
Den tekutin.
Den tekutin omlazuje organismus a pomáhá tělu zbavit se všeho škodlivého včetně tuků.
Celý den pití čaje na správné trávení, zlepšení činnosti ledvin a celkově jemně pročišťuje organismus. Velmi vhodný je i při potížích s močovými cestami.
KKF – čaj
1 litr vody
1 lžička kumínu / římský kmín /, pokud nemáte nahraďte kmínem
1 lžička koriandru
1 lžička feniklu
Vše dáme do vody, krátce povaříme, necháme chvilku vylouhovat
a scedíme. Výsledkem je lahodný čaj.
ráno – převařená voda s medem a citrónem - vodu povaříme v hrnku, necháme mírně zchladnout – med nesmí přijít do horké vody, přidáme med a citron
dopoledne – čerstvé ovocné šťávy – pomeranč
oběd - Rýžová polévka - / množství je asi na jeden a půl litru polévky /
2 mrkve, zelená čerstvá petrželka
½ hrnečku basmati rýže
olivový olej
solčanka, sůl
Rýže Basmati – velmi vhodná na spastický tračník. Zvláštní druh rýže, která má nejvíce minerálů a vzácných prvků. Proto může být jako jediný druh rýže loupána, aniž by ztrácela hodnotné látky. U bílé basmati rýže je neviditelně ponechána stříbrná vrstvička, ve které je většina minerálů. Je velmi lehce stravitelná. /zejména vhodná při odstranění všeho co v těle býti nemá- např. toxiny,…..
Na olivový olej dáme mírně osmahnout nakrájenou mrkev / uvolňuje Beta karoten /, poté zalijeme vodou a přidáme propláchnutou rýži a solčanku. Krátce povaříme / asi 5 minut /, vypneme a necháme dojít, dosolíme a přidáme nasekanou čerstvou petrželku.
Velkou předností je, že je velmi rychle hotová.
odpoledne – čerstvé ovocné šťávy – jablko, mrkev
Čaj z jablečných slupek
Na zahřátí a uklidnění .
slupky z jablek
skořice, hřebíček, kardamon
třtinový, či přírodní cukr
Slupky dáme i s kořením do vody a necháme přijít do varu. Chvilku vaříme, necháme odstát, přecedíme, přisladíme. Voňavý čajíček, krásně zahřívá a uklidňuje.
večeře - Rýžová polévka /viz oběd/
po večeři – teplý jablečný kompot – stejné jako u jablečného čaje ze slupek s tím rozdílem, že se použijí rozkrájená jablka.
večerní čaj - Čaj, který má funkci antibiotika -
kurkuma- trošku
mléko naředíme jednou třetinou vody.
Vše svaříme a teplé pijeme.
Kurkuma – snižuje hladinu cukru v krvi,má protirakovinné účinky je, protizánětlivá, přirozeně antibiotická a antiseptcká, podporuje správnou tvorbu žluči, pomáhá při alergii, senné rýmě, alergickému astmatu, svědění, hemeroidům, snižuje hladinu cholesterolu, léčí opary a afty.
Den 2. –
ráno - převařená voda s medem a citrónem–vodu povaříme v hrnku, necháme mírně zchladnout – med nesmí přijít do horké vody, přidáme med a citron
snídaně - Ovesná buchta
Její předností je, že neobsahuje téměř žádný tuk, je výživná, lehce stravitelná a pokud chceme tak nám v lednici vydrží i týden. Proč týden ? Někdy a někteří z nás i dost často potřebují něco sladkého, takový zákuseček, ale nemůžeme si ho z obav o změnu buď postavy, nebo zdraví dovolit. Nebo dovolíme a pak se jen divíme.Podporuje správné vyprazdňování.
1 balíček ovesných vloček, kdo může ať použije s klíčky
1 vanilkový cukr
2 lžíce lněných nejlépe mačkaných semínek, podporují správné vyprazdňování
½ hrnku přírodního cukru, či třtinového
2 vejce
mléko, používám co nejtučnější a nejkvalitnější, množství závisí na pohlcovací schopnosti vloček, před pečením by tekutina měla být lehce nad těstem
Směs necháme asi 15 minut odstát, pečeme na 170 stupňů, dle výšky těsta – 2cm asi 30 minut. Formu opět vymažeme a vysypeme. Před podáváním mažeme povidly či marmeládou. Kdo si to může dovolit, tak lze vylepšit rozinkami, ořechy, slunečnicovým semínkem......Opět tam nedávám žádnou sůl a pozor ani žádný prášek do pečiva. K této buchtě lze říci jediné „Ať žije jednoduchost"
oběd – Basmati rýže s cizrnou a mrkvovým salátem
Cizrnu namočíme alespoň na dvě hodiny a poté uvaříme do měkka.
Na olivovém oleji orestujeme následující koření – množství dle chuti – nastrouhaný čerstvý zázvor, kari, kmín mletý, koriandr mletý a přidáme cizrnu. Takto připravenou cizrnu smícháme s uvařenou Basmati rýží a pokrm je hotov. Doplněním je nastrouhaná mrkev s kapkou olivového oleje. Cizrna – druh hrachu, udržuje správnou hladinu cukru v krvi, snižuje cholesterol a má mnoho vlákniny.
Rýže Basmati – velmi vhodná na spastický tračník. Zvláštní druh rýže, která má nejvíce minerálů a vzácných prvků. Proto může být jako jediný druh rýže loupána, aniž by ztrácela hodnotné látky. U bílé basmati rýže je neviditelně ponechána stříbrná vrstvička, ve které je většina minerálů. Je velmi lehce stravitelná. /zejména vhodná při odstranění všeho co v těle býti nemá- např. toxiny,…..
svačina – teplý jablečný kompot - na zahřátí a uklidnění .
nakrájená jablka
skořice, hřebíček, kardamon
třtinový, či přírodní cukr
Jablka dáme i s kořením do vody a necháme přijít do varu. Chvilku vaříme, přisladíme a jíme. Voňavý kompot, krásně zahřívá a uklidňuje.
večeře - Ovesná buchta /viz snídaně/
Polévka z ječných krup - / množství je asi na jeden a půl litru polévky /
2 mrkve, zelená čerstvá petrželka, trošku brokolice
½hrnečku namočených ječných krup
olivový olej
solčanka, sůl
Na olivový olej dáme mírně osmahnout nakrájenou mrkev / uvolňuje Beta karoten / a brokolici, poté zalijeme vodou a přidáme propláchnuté ječné kroupy a solčanku. Krátce povaříme / asi 5 minut /, vypneme a necháme dojít, dosolíme a přidáme nasekanou čerstvou petrželku.Množství polévky zvolte podle svého hladu.
Večerní čaj - Čaj, který má funkci antibiotika –
kurkuma- trošku
mléko naředíme jednou třetinou vody
Vše svaříme a teplé pijeme.
Kurkuma – snižuje hladinu cukru v krvi,má protirakovinné účinky, je protizánětlivá, přirozeně antibiotická a antiseptická, podporuje správnou tvorbu žluči, pomáhá při alergii, senné rýmě, alergickému astmatu, svědění, hemeroidům, snižuje hladinu cholesterolu, léčí opary a afty.
Den 3. –
ráno - převařená voda s medem a citrónem vodu povaříme v hrnku, necháme mírně zchladnout – med nesmí přijít do horké vody, přidáme med a citron
Takto připravená voda pitá jako první po ránu, zbavuje tělo škodlivin a probouzí ho k aktivitě
Dopoledne a mírně i po obědě - pití čaje na správné trávení, zlepšení činnosti ledvin a celkové jemně pročištění organismu. Velmi vhodný je i při potížích s močovými cestami.
KKF – čaj
1 litr vody
1 lžička kumínu / římský kmín /, pokud nemáte nahraďte kmínem
1 lžička koriandru
1 lžička feniklu
Vše dáme do vody, krátce povaříme, necháme chvilku vylouhovat
a scedíme. Výsledkem je lahodný čaj.
snídaně i svačina – opečený chléb s petrželovou pomazánkou/ rozpis je nejméně pro jednu rodinu/
2 střední petržele
1kvalitní pomazánkové máslo
1 lžička strouhaného křenu
2 jablka
trochu citrónu a soli
Petržel a jablko oloupeme a nastrouháme / najemno /.
Přidáme máslo, křen a dochutíme. A je to. Výsledná chuť je jemně kořenová.
oběd – Basmati rýže se zapečenou brokolicí a celerem s mrkvovým a zelným salátem
Propláchnutou basmati rýži s dvojnásobným množstvým vody dáme péci do trouby,přidáme trochu olivového oleje. Mezitím si připravíme celer. Oloupaný celer dáme mírně povařit do vody s trochou mléka.Mírně ho ovaříme a poté vyjmeme.Poklademe ho i s brokolicí na rýži, která seby měla být asi v polovině vaření, dosolíme a necháme zapéci.
Přílohou je mrkvový salát / nastrouhaná mrkev s troškou olivového oleje / a zelný salát
/ nastrouhané zelí s olivovým olejem a troškou soli /.
Rýže Basmati – velmi vhodná na spastický tračník. Zvláštní druh rýže, která má nejvíce minerálů a vzácných prvků. Proto může být jako jediný druh rýže loupána, aniž by ztrácela hodnotné látky. U bílé basmati rýže je neviditelně ponechána stříbrná vrstvička, ve které je většina minerálů. Je velmi lehce stravitelná. /zejména vhodná při odstranění všeho co v těle býti nemá- např. toxiny,…..
svačina – totéž co dopoledne– opečený chléb s petrželovou pomazánkou
a čajem z jablečných slupek - Na zahřátí a uklidnění .
nasušené slupky z jablek
skořice, hřebíček, kardamon
třtinový, či přírodní cukr
Slupky dáme i s kořením do vody a necháme přijít do varu. Chvilku vaříme, necháme odstát, přecedíme, přisladíme. Voňavý čajíček, krásně zahřívá a uklidňuje.
večeře – polévka z quinei- / je asi na jeden a půl litru polévky / jíme dle našeho pocitu hladu, není nutno hladovět
2 mrkve, zelená čerstvá petrželka
troška brokolice
½ hrnečku quinei / tu zakoupíte ve zdravé výživě a v některých drogeriích /
olivový olej
solčanka, sůl
Na olivový olej dáme mírně osmahnout nakrájenou mrkev / uvolňuje Beta karoten /, poté zalijeme vodou a přidáme propláchnutou quineu ,brokolici a solčanku. Krátce povaříme / asi 10 minut /, vypneme a necháme dojít, dosolíme a přidáme nasekanou čerstvou petrželku.
Polévku používám tehdy, když mám chuť odlehčit svému zažíván a zbavit se všeho škodlivého v těleí. A vždy když se cítím nemocně. Velkou předností je, že je velmi rychle hotová.
Quinea – je bohatá na hořčík, železo, neobsahuje lepek a velmi dobře chutná, obsahuje mnoho minerálů.
Večerní čaj - Na uklidnění a na zlepšení dýchání
čerstvý zázvor
kardamom
skořice
hřebíček
voda ½
mléko ½ / prostě polovina vody a polovina mléka /
Vodu s kořením dáme vařit. Jakmile se tato směs začne vařit, přidáme mléko. Ve chvíli varu vypneme a přecedíme. Čajíček je vhodný na večerní pití. Ačkoliv je tam mléko, odhleňuje. Zázvor – odstraňuje nevolnost, zvracení, bolest hlavy, zahlenění, nachlazení, průjmy, bolesti břicha.
Skořice – stimuluje činnost inzulinu. Zahřívá a čistí krev.
Kardamom – mozkové tonikum, podporuje paměť, podporuje trávení, stimuluje a podporuje srdeční činnost
Žádné komentáře:
Okomentovat